YENİ FİYAT TARİFESİ YOK, ESNAF KENDİ KENDİNE ZAM YAPTI!

Edirne’de meşhur tava ciğerine getirilen 120 TL tavan fiyat uygulamasına rağmen bazı esnaf girdi maliyetlerini gerekçe göstererek porsiyonunu 140-160 TL arasında satmaya başladı.

Edirne’de Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (EDESOB) ile Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’na (ETSO) bağlı ciğerci esnafının talebiyle, geçen Ocak ayında kentin meşhur lezzeti tava ciğerine 120 TL tavan fiyat uygulaması getirildi. Aradan geçen 5 aylık sürecin ardından kentte bazı ciğerci esnafı, girdi maliyetlerini gerekçe gösterip ciğerin porsiyonunu 140 TL ile 160 TL arasında değişen fiyatta satmaya başladı.

Bu süreçte ciğere zam verme yetkisi bulunan EDESOB ile ETSO’dan yeni fiyat tarifesi çıkmazken, esnaf kendi kendine zam yaptı.

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Sezai Irmak, esnafın tarifenin üstünde satış yaptığını belirterek, “Edirne’de 120 TL olarak daha önce tarife vermiştik. Tarife dışı bir uygulama varsa bunu denetleyecek başka birimler var. İl Ticaret Müdürlüğü, Belediye Zabıta Müdürlüğü, bunların ekiplerinin görevleri fiyatları denetlemek, bizim işimiz değil yani. Şu anda tarifenin üzerinde satılıyor.” dedi.